جهت مشاوره ، گرفتن نمایندگی و دریافت قیمت محصول با ما تماس بگیرید.
در صنایع بزرگ، زمانی که میزان مصرف یخ به چندین تن در روز می‌رسد، دیگر انتخاب دستگاه صرفاً بر اساس ظرفیت تولید انجام نمی‌شود. در این سطح، مجموعه‌ها به تجهیزی نیاز دارند که بتواند بدون افت عملکرد، به‌صورت مداوم کار کند، هزینه‌های بهره‌برداری را کنترل کند و در شرایط کاری سخت صنعتی دوام بالایی داشته باشد.
یخ ساز پودری 5000 کیلویی ماشین سازی انعکاس برای مجموعه‌هایی طراحی شده است که به تولید 5000 کیلوگرم یخ پودری در شبانه‌روز نیاز دارند. این دستگاه در بالاترین رده ظرفیت محصولات این خانواده قرار می‌گیرد و برای صنایعی مناسب است که تأمین یخ بخش مهمی از فرآیند تولید، نگهداری یا حمل محصولات آن‌ها محسوب می‌شود.
در ظرفیت 5 تن در روز، کوچک‌ترین ضعف در طراحی سیستم سرمایشی، انتخاب کمپرسور یا ساختار بدنه می‌تواند روی هزینه‌های عملیاتی مجموعه تأثیر بگذارد. به همین دلیل، این مدل بر اساس نیازهای کاربری سنگین و تولید پیوسته طراحی شده است.
برای بسیاری از صنایع مانند شیلات، فرآوری مواد غذایی و مجموعه‌های نگهداری محصولات حساس، یخ یک محصول جانبی نیست؛ بلکه بخشی از زنجیره تولید است.
در چنین شرایطی، خرید یخ آماده معمولاً مشکلاتی مانند:
را ایجاد می‌کند.
به همین دلیل، مجموعه‌های بزرگ معمولاً به سمت تولید یخ در محل حرکت می‌کنند. یخساز پودری 5000 کیلویی ماشین سازی انعکاس برای همین شرایط طراحی شده است؛ یعنی زمانی که حجم مصرف بالا است و مجموعه نیاز دارد در تمام ساعات کاری، منبع مطمئنی برای تأمین یخ داشته باشد.
ظرفیت تولید این دستگاه:
5000 کیلوگرم یخ در 24 ساعت
است.
این میزان تولید، دستگاه را در دسته تجهیزات سنگین صنعتی قرار می‌دهد. ظرفیت 5 تن در روز معمولاً برای مجموعه‌هایی مناسب است که مصرف یخ آن‌ها مستمر، بالا و وابسته به عملکرد بدون توقف تجهیزات است.
برخی کاربردهای مناسب این مدل عبارت‌اند از:
در این سطح از ظرفیت، انتخاب دستگاه کوچک‌تر می‌تواند باعث افزایش فشار کاری تجهیزات و کاهش بهره‌وری شود؛ زیرا دستگاه باید دائماً نزدیک به حداکثر توان خود فعالیت کند.
در یخسازهای صنعتی، ظرفیت تولید ارتباط مستقیمی با قدرت سیستم تبرید دارد. تولید 5 تن یخ در روز نیازمند یک سیستم سرمایشی قدرتمند است که بتواند فرآیند انجماد را در زمان مناسب انجام دهد.
در یخ ساز پودری 5000 کیلویی ماشین سازی انعکاس، ظرفیت برودتی کمپرسور:
30 KW
است.
این مقدار نشان‌دهنده استفاده از یک سیستم سرمایشی قدرتمند برای پاسخگویی به ظرفیت بالای تولید دستگاه است.
نوع کمپرسور مورد استفاده:
Semi-Hermetic Reciprocating
است.
کمپرسورهای نیمه‌بسته رفت‌وبرگشتی به دلیل ساختار صنعتی، قابلیت تعمیرپذیری و توانایی کارکرد طولانی‌مدت، در تجهیزات سرمایشی حرفه‌ای کاربرد گسترده‌ای دارند.
در یک دستگاه 5 تنی، کمپرسور تنها وظیفه ایجاد سرما را ندارد؛ بلکه باید بتواند در ساعات کاری طولانی، عملکرد پایدار خود را حفظ کند.
تحلیل مصرف برق و نیازهای نصب دستگاه
افزایش ظرفیت تولید طبیعتاً باعث افزایش نیاز انرژی دستگاه می‌شود.
مشخصات برق مصرفی یخ ساز پودری 5000 کیلویی:
330 / 182
است.
این مقدار نشان می‌دهد که نصب این دستگاه نیازمند بررسی دقیق زیرساخت برق مجموعه است.
پیش از راه‌اندازی باید موارد زیر بررسی شوند:
در ظرفیت‌های بالا، شرایط نصب بخشی از عملکرد دستگاه محسوب می‌شود. حتی یک دستگاه قدرتمند، در صورت نصب نامناسب نمی‌تواند با حداکثر راندمان فعالیت کند.
یخساز پودری 5000 کیلویی مجهز به کندانسور:
Air-Cooled
است.
کندانسور وظیفه دفع گرمای جذب‌شده توسط مبرد را بر عهده دارد. در دستگاه‌هایی با ظرفیت بالا، عملکرد صحیح کندانسور اهمیت بیشتری پیدا می‌کند؛ زیرا حجم تبادل حرارت افزایش پیدا کرده است.
کندانسور هوایی این مدل باید در محیطی نصب شود که گردش هوا به‌خوبی انجام شود. تجمع گرما در اطراف دستگاه می‌تواند باعث افزایش فشار کاری سیستم و کاهش راندمان شود.
مبرد استفاده‌شده در این دستگاه:
R404A
است.
این مبرد در سیستم‌های تبرید صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد و وظیفه انتقال حرارت در مدار سرمایشی را بر عهده دارد.
ابعاد و وزن؛ طراحی شده برای کاربری‌های صنعتی سنگین
مشخصات فیزیکی یخساز پودری 5000 کیلویی:
وزن دستگاه: 700 کیلوگرم
است.
این ابعاد و وزن نشان‌دهنده ساختار صنعتی دستگاه و استفاده از تجهیزات متناسب با ظرفیت تولید 5 تن در روز است.
برای نصب این مدل باید فضای کافی در نظر گرفته شود. علاوه بر محل قرارگیری دستگاه، مسیر ورود، امکان جابه‌جایی تجهیزات و فضای سرویس نیز باید بررسی شود.
در پروژه‌های صنعتی، طراحی محل نصب قبل از خرید دستگاه می‌تواند از مشکلات آینده جلوگیری کند.
کیفیت یخ تولیدی؛ ضخامت 10 تا 12 میلی‌متر برای مصارف صنعتی
دمای یخ تولیدی:
-1°C
است.
ضخامت یخ تولیدی:
10 تا 12 میلی‌متر
است.
در ظرفیت‌های بالا، کیفیت یخ تولیدی اهمیت زیادی دارد؛ زیرا حجم مصرف بالا باعث می‌شود کوچک‌ترین تفاوت در کیفیت، روی فرآیند کاری مجموعه اثر بگذارد.
ساختار پودری یخ باعث می‌شود ذرات تولیدشده بتوانند سطح تماس مناسبی ایجاد کنند و سرمایش به شکل یکنواخت‌تری انجام شود.
در دستگاه‌هایی با ظرفیت 5 تن، دوام ساختار اهمیت بسیار زیادی دارد. یخساز پودری 5000 کیلویی ماشین سازی انعکاس با استفاده از متریال مقاوم صنعتی ساخته شده است.
مشخصات ساختاری دستگاه:
است.
استنلس استیل 304 در بخش داخلی باعث افزایش مقاومت دستگاه در برابر رطوبت و شرایط محیطی می‌شود.
عایق پلی‌یورتان نیز نقش مهمی در کاهش تبادل حرارت دارد و کمک می‌کند سرمای ایجادشده با اتلاف کمتر حفظ شود.
این مدل برای هر مجموعه‌ای مناسب نیست؛ زیرا ظرفیت تولید بالای آن زمانی ارزش واقعی ایجاد می‌کند که مصرف یخ مجموعه نیز در همین محدوده باشد.
یخ ساز پودری 5000 کیلویی انتخاب مناسبی است اگر:
اما برای مجموعه‌هایی با مصرف پایین‌تر، انتخاب ظرفیت‌های کمتر می‌تواند اقتصادی‌تر باشد.
این مدل برای صنایع بزرگ با نیاز سرمایشی بالا طراحی شده و مهم‌ترین ویژگی‌های آن عبارت‌اند از:
در نهایت، یخساز پودری 5000 کیلویی ماشین سازی انعکاس یک راهکار تخصصی برای مجموعه‌هایی است که تولید یخ در مقیاس چند تن، بخشی حیاتی از فعالیت روزانه آن‌ها محسوب می‌شود. این دستگاه برای کسانی طراحی شده است که به جای یک تجهیز معمولی، به یک سیستم تولید یخ صنعتی پایدار و قابل اتکا نیاز دارند.
